2006年04月14日

基本のレシピ

ドッグおじやに使う、具体的な食材とその分量は
「愛犬のための手作り健康食」に掲載されている
体重別換算表とライフステージ別換算表から
自分の犬の換算率を求め、各食材の量を計算します。

犬(笑)まめたろの場合犬(笑)

体重は3.75キロ、4歳でライフステージは成犬維持期で

本に掲載された表から求められるまめたろの換算率は0.46

それをもとにしたレシピの分量例(1日分)は以下のとおりです。
(まめたろの場合、ドライフードもあげてるので
下の分量の半分が手作りフードの1日の量です)


・玄米(白米)69g  ・大根 14g ・人参 12g ・煮干 23g
・こんにゃく 23g  ・乾燥わかめ 2.3g ・すりごま 3g 
・きな粉   4g   ・オリーブオイル 2g


(注)煮干は湯がいて塩分を抜くこと。

全部細かくはかるのは大変なので、玄米・煮干だけ
きっちりと、その他はあまり気にせず目分量^^。


★ドッグおじやの作り方★

1)冷やごはんを使う場合は、水洗いをして水気を切っておく。

2)鍋にお湯を煮立てる。

3)ごはんと具を加えて、弱火でトロトロになるまで煮込む。

4)しょうがおろしや、すりごま、オリーブオイルまたは
  ごま油を加え、火を止める。

上の材料だけでなく、かぼちゃ・きのこ・ひじき・ひき肉
ブロッコリー・生鮭などバリエーションを変えて作ってます♪


我が家の場合は3日分くらいをいっきに作って、小分けにして
冷凍保存してるので、解凍後、食べる直前に亜麻仁油・生野菜
納豆・おからなんかをトッピングしてあげてまするんるん

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ニックネーム sasa at 17:42| Comment(0) | ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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